≪個人消�Jに関わる動き≫

��二四半期のGDPはじめ、経済指�Yの発表の��要は次の通りである。

◇4〜6月期実��GDP、�Q0.4%�\、�Pび率�j(lu┛)幅縮小 (8月16日��け asahi.com)
→内�V�Bは16日、2010�Q4〜6月期の国内総�攵�(GDP)の1次�]報値を発表、�餡訴册阿留惇xを除いた実��GDP(���I調�D済み)は�i期比0.1%�\、�Q率換�Qで0.4%�\、3四半期連��のプラス成長だが、�Pび率は���iの�c間予�[の平均(�Q率2%���i半)を�j(lu┛)きく下�vり、1〜3月期(同4.4%�\)から�j(lu┛)幅に縮小した旨。

◇日本の�@�`GDP。中国下�vる、4〜6月期 (8月16日��け 日経 電子版)
→内�V�Bは16日、4〜6月期の国内総�攵�(GDP)統��で、ドルに換�Qした日本の�@�`GDP(原�U�`)が中国を下�vった、と発表の旨。

◇中国の輸出�Yと輸出入総�Y、�垉邵嚢發���(g┛u)新(8月20日��け 13億人の経済ニュース[biglobe配信])
→税関総署は、今�Q7月の中国の輸出入�X況を発表した。
統��によると、今�Q7月の中国の輸出入総�Yは1兆6170億5000万ドルで、�i�Q同期比40.9%�\となった。うち輸出�Yは8504億9000万ドルで同35.6%�\、輸入�Yは7665億6000万ドルで同47.2%�\、��易���C(j┤)�Yは839億3000万ドルで同21.2%��(f┫)だった。
7月単月の輸出入総�Yは2623億1000万ドルで�i�Q同期比30.8%�\。うち輸出�Yは1455億2000万ドルで同38.1%�\、輸入�Yは1167億9000万ドルで同22.7%�\。�i月比で見ると、輸出入総�Yは6月より3%�\加した。また、先月に��き、単月の輸出�Yと輸出入総�Yは再び�垉邵嚢發���(g┛u)新した。6月単月の輸出入総�Yは2547億7000万ドル、うち輸出�Yは1374億ドルで、ともに2008�Q7月の�垉邵嚢發���(g┛u)新した。

土曜の朝のNHKテレビ経済番組で、東�Bの商��荽�莬僂林X況、�mを伝えていたが、まさに現�Xの景況感をよく映し出している。

・(�宼��) ここ2�Qは少なくとも景気は�f這い感。�^の�r揚げ、70��ではだめ、50��では売れた。
・いろいろな�W(w┌ng)便性を兼ね�△┐織�ッチン����が好�h。
・コンビニエンスストアが��況。猛�]のなか、�}軽に済まされる点が�pけているよう。
・中国からの�荼�客の�k団、�Tり立って��の商��をかご�k�J�Aい求めている光景。��にとっては�k人当たりの売�峩碌Yが�j(lu┛)きな桁違い。昔の日本が欧�櫃暴个�けて�Aい求めたパワーもこうだったのかと��主の�m。

我々の身につまされるところでは、猛�]による�B元の�餡舛悗留惇xが紹介されている。さんま�k匹300��、�Q�|野菜の高�_ぶりであり、これは居��屋での�R文も慎�_に、と�O��の念も�擇犬討�る。

半導��の世�cでは、なかなか新�\術に��き換わらないというジレンマのなかで工夫を�_ねながらそのタイミングをじっと待つという風情が随所にあるが、その�kつ、磁気ディスクに�瓦垢�solid-state storage drives(SSDs)の現況が以下の通り表わされている。この切り��わりにはどうしても消�J�vの�pけ�Dり、共感がついてくる�^し��(sh┫)ということと思う。

◇SSDs: Still not a 'solid state' business (8月20日��け EE Times)
→NANDフラッシュ�x場を引っ張る次の�j(lu┛)�颪隼廚錣譴�solid-state storage drives(SSDs)は、ここ何�Qか��実に�Pびてきているが、該業�cが依��初期の採��段階に�里泙辰討い襪箸いΔ△諞�度の失望感がある旨。
「consumer�x場ではまだ初期段階の採��、コストと性�Δ�問��。SSDがmass�x場に魅��を発ｧするには1-2世代かかるだろう。e-booksとtablet PCs, 新興�x場そしてモバイルと、SSDsの牽引役がいくつかある。」(SanDisk社のfounder, chairman and chief executive、Eli Harari��)

中国の消�Jパワーを�`の当たりにしたところで、�k��(sh┫)では陰りの兆�tも表われてきている。いつまでも�k本調子とはいかず、変わるときにはその����さも��常ではないグローバル経済の推�，箸覆辰討�り、本当に�k刻�k秒�`が�`せない現時点である。

◇中国で落ち込み始めた�O動�Zの販売��数(8月16日��け 13億人の経済ニュース[biglobe配信])
→中国の�O動�Z販売��数がここ数ヶ月落ち込んでいる。��国乗���Z信息�淦焚颪離如璽燭任蓮�7月の中国国内の�O動�Z販売��数は�iの月と比較して6.1%の��(f┫)で、4ヶ月連��で�i�Qを下�vった。7月の販売��数は92.59万��だった。��に、軽タイプの売り�屬欧陵遒噌�みが�j(lu┛)きく、MPVタイプも落ち込んだ。��に、軽�O動�Zに関しては、様々な���Bの���\があるにもかかわらず、下落に転じている。これら���\は、2010�Q��まで実施されるが、実施終了間際の�~け込み��要がこれからあると予�[されてはいる。また、2010�Q�嵌彰�は�`�Y販売��数に達していないメーカーも�Hい。

≪�x場実��PickUp≫

Intel社がセキュリティソフト�j(lu┛)�}を�A収する動きが突発という�pけ�Dりで、グローバルに�S紋を投げかけている。

【Intel社のMcAfee�A収】

◇Intel spends $7.68B to buy McAfee and get security right(8月19日��け Electronics Design, Strategy, News)
→Intelが今朝、セキュリティ�j(lu┛)�}、McAfeeを$7.68Bで�A収すると発表、いくぶん驚かせる動きの旨。

◇Analyst: McAfee buy moves Intel toward IBM model(8月19日��け EE Times)
→FBR Capital Marketsのアナリスト、Craig Berger��。Intel社のセキュリティソフトウェアベンダー、McAfee社の$7.68B�A収提案は、専らの半導��販売からソフトウェア&コンサルティングサービスに入っていく�H角化の�O��への動きである旨。

◇マカフィー�A収、インテル、クラウド�官�。(8月20日��け 朝日・�D刊)
→ネット経�y(t┓ng)で情報処理サービスを提供する「クラウドコンピューティング」の広がりに�官�、半導��とセキュリティソフトを組み合わせた��業を�t開する旨。マカフィーは、トレンドマイクロ、シマンテックと並ぶ業�c最�j(lu┛)�}の�k角の旨。

◇McAfee to become a part of Intel (8月20日��け EE Times India)
→IntelのSoftware and Services Groupにレポートする完��子会社として動く旨。

今�Q�i半の半導��業�cの繁忙のほどがよく表れているSICASからのデータである。��四四半期、10-12月に�n働率が低下に向かうという慎�_な見��(sh┫)も出てきている。

【半導���n働率】

◇Manufacturing capacity utilization hits 95.6%(8月18日��け EE Times)
→Semiconductor International Capacity Statistics(SICAS)発。2010�Q��二四半期の世�cウェーハfab capacity�n働率は95.6%、���k四半期の93.5%から�峺�の旨。

◇Analyst: All signs point to IC downturn (8月18日��け EE Times)
→J.P. Morganのアナリスト、Christopher Danely��の水曜18日レポート。
半導��業�ccapacity�n働率は、����四半期の間の96%でピークとなり、��四四半期は90%に低下、半導��業�cが景気下�Tに向かうと見る旨。半導����要����の65%から��要軟化の兆�tが出てきている旨。

MPUの��二四半期の売れ行き��況ぶり、次の通りである。

【MPU�x場】

◇PC MPU sequential Q2 growth more than double average for the quarter-In Q2, Intel earned 80.7% unit market share, a loss of 0.3%; while AMD earned 19%, a gain of 0.2%; and VIA Technologies earned 0.3%.(8月19日��け Electronics Design, Strategy, News)
→International Data Corp(IDC)発。��二四半期の世�cPC microprocessor出荷数量および売�屬欧蓮��i四半期比それぞれ3.6%�\および6.2%�\、これらの�Pびはいつもの��二四半期より良好、これまでの平均としてはそれぞれ1.6%�\および2.8%��(f┫)である旨。

�i�v�Dり�屬欧�LCDメーカー提訴が、�盜餬Q�Δ嚢�がりを見せている。

【引き��く提訴】

◇More states file suits against LCD makers (8月17日��け EE Times)
→West Virginia��司法長官、Darrell McGraw��が、Wisconsin, Missouri, ArkansasおよびMichiganの司法長官と協��して、LCDメーカーを相�}�Dり価格�i合が行なわれたとしてNorthern District of Californiaの連邦裁に提訴の旨。

複雑化、高度化するIC設��の現�Xの実��を表す以下の内容である。

【IC設��】

◇Outsourced IC design revenue up in 2009, says Gartner(8月16日��け EE Times)
→Gartner(Stamford, Connecticut)発。2009�Qのdesign starts総数は約15%��(f┫)少、と同時に2009�Qの外�隶儔mdesign startsは9%の��(f┫)少、外�隶儔mの����に��める比率は高まるとともに関連する設��サービス売�屬欧�2009�Qで18%�Pびている旨。

≪グローバル雑学?f┫)棔?11≫

��に猛�]に見舞われている今�Qの��であるが、ナスおよびキュウリの旨さ、�~り�Mさが�z��(g┛u)である。

『世�cの野菜を旅する』　(玉�� �l男 著：講�i社現代新書 2055)
　…2010�Q6月20日 ��1刷発行

より、原�栧、味わい��(sh┫)など、他の野菜とともに世�c�Q地を巡っている。この��の野菜は�z��(g┛u)高値であり、高嶺の�}にはなってほしくないものである。

[��4章　ナスは貧��人が食べる]

＊国境のヒッチハイク
・レバノンからシリアへのヒッチハイクの試み
　→�T局は路線バスで��都のダマスクスに
　⇒そこにはパリの学�斟l(w┬i)で�瑤蟾腓辰臣��vの友人
・アラブ人はホスピタリティに富んだ人�Uこい連中、とりわけ遠来の友人は�}厚く��迎
　→友人の彼が作ってくれたのがナスのキャビア
　　：焼きなすを作る
　　　→ニンニクを細かく刻んでボウルに加える
　　　→ヨーグルトをたっぷり
　　　→濃厚なオリーブオイルを、かなりの量
　　　→よく����をかき混ぜ、�eと白��椒で調味

＊貧��人のキャビア
・レバノンでもシリアでも　→所狭しと並ぶ小さな�i菜の��からスタート
　　　　　　　　　　　　　⇒メゼあるいはメッツェ
・なかでも圧巻の美味は作りたてのナスのキャビア
　…焼きナスを�Hしてオリーブオイルとヨーグルトやレモン��で和えたナスのペースト
　　→中東�o国では最もポピュラーな料理のひとつ
　　⇒貧��人のキャビア、と�}んだのは誰？
・トルコ料理の本に、「貧��人の肉」という表現
　…美味しい��をしっかり吸ったナスの味は、どんな肉にも負けないほどの美味

＊タマゴの�擇謦v
・ナスの原�栧はインド���陲箸いΔ里�定説
　…中国でも紀元�i500�Qくらいから栽培
・ナス　→インドの古語、サンスクリットで「ヴァタン・ガナ」
　　　　→ペルシャに伝わって「バディン・ガン」
　　　　→アラブに入って「アルバディンガン」
　　　　→スペインのカタロニア地��(sh┫)、カタラン語で「アルベルジニア」
　　　　→フランス語の「オーベルジーヌ」
・ナスがフランスやイギリスに伝わるのは、16世紀��から17世紀にかけて
・イギリスに伝わったナス、白かった　→タマゴの�擇謦v　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　⇒エッグプラント

＊サソリの棘からサルビアの甘い��りへ
・愛されている野菜、ナス　→�h判を�Mち�uるまでには長い時間
・古い諺に、「色はサソリの腹のよう、味はサソリの棘のよう」
・9世紀のアッバース朝、サラセン帝国の��都、バグダッド
　…アラビア料理文化がまさに爛�^期
　→もちろんナスは、��を通す?ji└)iに�eを当てて、���tにアク�sき
　⇒この頃からアラブ世�cでは「野菜の��(j┼n)�棔廚箸い�称��(gu┤)
　　…「恋人たちがかわす接吻のような甘いサルビアの��り・・・」と詩に

＊セビリアの��いナス
・アッバース朝に仕えていたズィリアーブというクルド人の宮廷音楽家
　→バグダッドでも最高の�`�W(w┌ng)きと称えられた�賁�人
　⇒���aされた料理文化がアラブ世�cからイベリア半��に
　　→ナスの美味もアンダルシアに
・ナスの実の色とかたちは、驚くほどに様々
　→ナスの色素はナスニンという�@のアントシアンの�k�|
　　…アントシアンが形成されれば��色に
　　…���u素が形成されれば�u色に
　　…アントシアンも���u素も形成されなければ白か黄色に

＊ナスの地��学
・11世紀から、トルコからギリシャ、さらにはバルカン半��を経て��イタリアにまで、という伝�魴佻�
　→フランスやドイツ、イギリスなどに到達するまでには相当時間がかかりそう
　　…地中�Lは、ヨーロッパにとっては辺境
　　→��が南を低く見るという図式は、さまざまなかたちで発現

＊彼��(j┼n)はキュウリのように冷たい
・キュウリもインド���陲�らヒマラヤ南�陲△燭蠅�原�栧
　→つねにナスと�瓦砲覆詭邵�
・�@書では、キュウリは�]いときに喉をうるおす�j(lu┛)切な野菜
・中国や�f国では完�^して�Z味がなくなった黄色いキュウリを好んで食べる
　→「黄瓜」
・ヨーロッパでは、日本と同じようにナマで食べるほうを好むように
・英語　…「キュウリのように冷たい cool as a cucumber」という表現
・英語でキュウカンバー、フランス語でコンコンブルという�ﾍ煉|のキュウリ
　→日本のキュウリよりかなり�里�、果肉が�Hく、�|の�霾�の容積が小さい

＊ブイヤベース作法
・ブイヤベース　→もともとは漁師の雑��(q┗)な料理
　　　　　　　　　→その日に�佑譴慎�介ならなんでも
・とにかく早く�Xが伝わる、��をつければすぐに�{�_するような鍋が望ましい
・たっぷりのニンニク、�科�な量のサフラン、�|燥オレンジの皮をひとかけら
　→どのレシピにも共通
・「ブイヤベース bouillabaisse」
　…bouillir「�{�_させる」＋abaisser「(��を)落とす/(�a(b┳)度を)下げる」
　→早く�{�_させ、その�{�_した�X��から����に�a(b┳)度を下げることが肝要
・グリルしたフランスパンの薄切り：　ルイユという�靴ぅ泪茱諭璽困里茲Δ覆發�
・野外の焚き��、�j(lu┛)勢がひとつ鍋を囲んで和気あいあい
　→南仏の漁師たちの、本当のブイヤベースの食べかた

＊南仏のバニラ
・ニンニク　→南仏のバニラ、という別�@
　…原�栧は中央アジアか、中国�ｰ茵△△襪い魯瓮愁櫂織潺△虜叔�地帯。
　　そこからエジプト、ギリシャ、ローマ、地中�L�o国へ。
　→つねに�哽C食��ないし医薬��の扱い
・ルイユと�瑤討い襪�少し違う、もうひとつの�@�颯宗璽垢�アイオリ aioli
　→南仏��(sh┫)言の「ニンニク ai」と「オイル oli」を合��させた語
　→バニラより麗しいニンニクの��りを思い切り解き放つ
　　…地中�Lに�擇�る人びとの誇りであり、�O慢

＊サフランの原価
・サフラン　…��の良い薄��色のクロッカス�錣��}
　→この�}の雌しべが��料に
・パエリャもブイヤベースもサフランがなければできない料理
・サフランは水によく溶け、�zやかな黄色がコメによく滲み込む。
・採�Dに�}間がかかり、サフランの価格は人�P�Jがほとんど